Салата "Бонапарт"

Не знам дали има нещо общо името на салатата с Наполеон Бонапарт, но пък със сигурност знам, че е разкошна и че ще изненадате своите близки и приятели, като им поднесете нещо по-различно. Приготвя се бързо и също толкова бързо свършва. В комбинация с чаша вино разкошът става пълен.
Идеята за тази салата видях в този сайт, но промених пропорциите на продуктите.


Необходими продукти:
3 картофа
500 г гъби
2 глави лук
2 моркова
500 г пилешко филе или пушено филе/колбас по желание
3 сварени яйца
150-200 г кашкавал за поръсване
кисели краставички по желание
100 г майонеза
сол, черен пипер на вкус






Сваряваме картофите цели.
Нарязваме гъбите на по-едри парченца, а лука и морковите на ивички и ги запържваме.
Нарязваме пилешкото месо и също го запържваме. (Може да използвате и пушено свинско филе, което не е необходимо да се запържва).
В чиния настъргваме част от картофите, след това върху тях разпределяме малко майонеза, отгоре настъргваме яйце, след това нареждаме гъбите, лука и морковите, пилешкото месо (или колбаса/месцето, което сте избрали).


Продължаваме да подреждаме продуктите в тази последователност - отново настъргваме картофи, слагаме майонеза, настъргваме яйце и т.н. Завършваме с настърган картоф и поръсваме с настърган кашкавал. Украсяваме по желание с майонеза или колбас, или каквото ви хрумне. Въпрос на фантазия :). В рецептата бих добавила и кисели краставички, нарязани на ивички и подредени между някой пласт. Смятам, че добре ще се съчетаят.
Тези продукти са достатъчни за 4-5 порции.






SHARE

Светлана

    Blogger Comment
    Facebook Comment

6 коментара:

  1. Мила ми Светле,честит 8-ми декември!Нека на Студенският празник много се забавляваш!!! Бъди здрава, щастлива, ненаситна за знание и никога не забравяй едно - не се променяй като ЧОВЕК,защото ти си олицетворението на думата!
    Чудесна салатка за началото на днешния празник на всички настоящи и бивши студенти!Благодаря ти,мила ми Светле за почерпката!Хубав ден и НАЗДРАВЕ за много здраве!!!
    От Катя.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Кате, за пожеланията и нека ти се връщат :)
      Наздраве и от мен, довечера ще се почерпим за празника! :)

      Изтриване
  2. Ха, ето това ще е салатката за един семеен повод скоро. Звучи и изглежда много, много вкусно.

    Хубав празник и от мен :)

    ОтговорИзтриване
  3. Пробвала съм я и потвърждавам, че е разкошна! Благодаря, че ме подсети, Светле! И аз ще я вмъкна в някое от празничните менюта, защото освен Коледните се задават имени и рождени дни :) Хубав и красив празничен ден!

    ОтговорИзтриване
  4. Честит празник и много успехи!
    Чудесна торта за празничното меню!
    Приятно и щуро да си изкарате!Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  5. Благодаря ви за поздравите и че сте харесали предложението ми!
    Снежи, твоите снимки на тази салата ни изкушиха много преди време и веднага я направихме вкъщи. Много е подходяща за празнични менюта, защото е оригинална и различна.
    Хубав неделен ден и макар да е доста дъждовен и студен, нека бъде много усмихнат! :)

    ОтговорИзтриване