Зелена салата с репички и пикантен вкус

Нека отново има нещо зелено, свежо и цветно на трапезата! Зелените салати скоро няма да ни омръзнат, а и именно сега е техният сезон, в който са най-вкусни и пълни с витамини.
Опитвам се да разнообразявам техния вкус и вид с различни добавки и вкусове. Последното творение е цветно, а и същевременно леко пикантно, заради вкусът на горчицата, който се комбинира добре и със зелената салата.
Пропорциите тук отново са съвсем ориентировъчни. Оставям ви да се ръководите от вашия вкус и фантазия.


Необходими продукти за 3 порции:
3 зелени салати
3-4 стръка зелен лук
3 яйца
5-6 репички
маслини по желание
сокът от лимон на вкус
зехтин/олио на вкус
сол
1 с.л майонеза
2 ч.л горчица
1 с.л кисело мляко


Нарязваме добре измитите и почистени салати, както и лука.
Нарязваме добре измитите репички на полумесеци.
Овкусяваме салатата със сол, сок от лимон и олио/зехтин на вкус.
Приготвяме и сос, с който гарнираме накрая салатата, като разбъркваме горчицата, майонезата и киселото мляко. От него може да разпределите върху всяка порция преди сервиране.
Сварените яйца се нарязват и също се разпределят върху всяка порция. 
А това яйце се беше оформило като сърчице. ♥ ツ

SHARE

Светлана

    Blogger Comment
    Facebook Comment

14 коментара:

  1. Аз пък мислих, че си приложила техниката за яйчицата сърца, която Катето беше показала около Св. Валентин.
    Много свежо и вкусно предложение, Светле, чудно си го поднесла. Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  2. Тази техника за яйцата съм я виждала и някога може да се пробвам да я направя. Но в моя случай яйцето се беше пукнало при варенето и част от белтъка беше излязъл навън. Но е странно как пък точно като сърчице беше станало. :)
    Радвам се, че салатката ти е допаднала, Гери!
    Хубава вечер и на теб! :)

    ОтговорИзтриване
  3. Свежа пролетна салата, апетитно поднесена!
    Поздрави и успешна седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Инче! Успешна седмица и на теб! :)

      Изтриване
  4. Чудна пролетна салатка! С нетърпение очаквах този сезон и ето, вече е тук. :)
    Поздрави, Светле!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Дани! Радвам се, че ти е харесала салатката! И аз като теб нямах търпение да дойде пролетта. :)
      Успешна седмица! :)

      Изтриване
  5. Много свежа и несъмнено вкусна салатка! Благодаря, че я сподели, Светле! Поздрави и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Снежи! :) Успешна седмица ти желая! :)

      Изтриване
  6. Много по мой вкус е салатата ти,Светле,а сосчето-още повече,и аз така го харесвам-с кисело мляко и горчица за олекотяване на майонезата!Сърдечна прегръдка и успешна седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Роси! Имаме с теб някакви общи вкусове, защото на мен този сос също ми е любим. :)
      Прегръдки и нека седмицата бъде успешна и за теб! :)

      Изтриване
  7. Перфектна, апетитна,вкусна и интересна!!!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря! :)
      Радвам се, че Ви е харесала! :)

      Изтриване
  8. Пролетно и свежо предложение :)


    Поздрави и усмихнат ден!!!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ви, Марина и Георги! :)
      Усмихнат ден и на вас! :)

      Изтриване